Научитесь создавать шедевры кулинарии на собственной кухне всего за несколько занятий
Кол-во часов:
2 месяца
Кол-во занятий:
13 уроков
Дата старта:
25.04.2024Обучение позволит вам освоить новую для себя профессию
Вы сможете каждый день радовать своих домочадцев вкусной выпечкой
Вы сможете создавать не только вкусные мясные и овощные блюда, но и кондитерские изделия, что позволит подняться по карьерной лестнице
Пройдя обучение, у вас может появиться дополнительный заработок
Устроиться на работу кондитером
Открыть собственную кондитерскую
Радовать домочадцев кондитерскими изделиями
Улучшить мастерство готовки
Подняться по карьерной лестнице
Стать счастливее
Занятия проходят в формате вебинаров. Просмотр видеозаписей лекций доступен в личном кабинете. Каждый урок доступен один раз в неделю, с учётом того, что домашнее задание по предыдущему уроку выполнено
Тестирование или практическое домашнее задание с проверкой и обратной связью
Каждый студент может пообщаться с экспертами курса, получить помощь координатора по учебному процессу
Получение сертификата, подтверждающего компетенцию
Изучение нескольких технологий приготовления бисквита. Учимся делать бисквитное тесто из разных ингредиентов и разнообразных приспособлений. На занятии вы узнаете, как готовить буше и рулет с масляным кремом. Этот урок позволит вам правильно подобрать тесто для того или иного изделия и не испортить его вкус.
На занятии вы узнаете, из чего состоит песочное тесто и как правильно его делать. Вы научитесь готовить пирог и домашнее печенье. Пройдя это занятие, вы получите основы приготовления песочного текста и сможете перейти к изучению уже более сложных кондитерских изделий.
Какие ингредиенты нужны для заварного теста? Как правильно и в каких пропорциях их соединять между собой? Что необходимо, чтобы не испортить кондитерское изделий. Учимся делать кондитерские изделия из заварного теста.
Этот урок будет посвящен изучению изготовления базовых кремов: заварного, масляного, сливочного, белкового. Готовим на их основе более сложные крема с различными добавками и вкусами. Пройдя этот урок, вы поймете основу производства кремов и сможете экспериментировать, создавая более сложные крема.
Вы узнаете, как готовить маршмэллоу, зефир и другие пирожные и сладости на основе белка. На этом занятии вы также научитесь готовить необычные кондитерские изделия. Пройдя это занятие, вы сможете приготовить достаточно простые кондитерские изделия, но с необычными вкусами.
Какие ингредиенты необходимо использовать для приготовления этих кондитерских изделий, в какой последовательности их добавлять и в каких пропорциях. Пройдя это занятие, вы сможете приготовить капкейки, маффины и суфле не хуже, чем подают в ресторанах.
Этот урок будет посвящен одному из любимых многими торту «Прага». Вы узнаете, как правильно его готовить, а также поработаете над оформлением. Пройдя этот урок, вы сможете затмить всех своей «Прагой».
На занятии вы узнаете, как приготовить популярный и любимый многими чизкейк «Нью-Йорк». Пройдя обучение, вы поймете базовый принцип приготовления чизкейков и сможете сделать более сложные варианты с добавлением других ингредиентов. Также вы узнаете, как приготовить популярный торт «Тирамису».
Чем отличается пряничное тесто от остальных, как его приготовить, какие ингредиенты необходимы, чтобы пряники получились вкусными и мягкими? Обо всем этом мы расскажем на уроке.
Как приготовить слоеное тесто, что нужно для этого. Пройдя этот урок, вы сможете сделать вкусную выпечку из слоеного теста.
Этот урок будет посвящен приготовлению дрожжевого теста, благодаря чему вы сможете сделать вкусные булочки, пирожки и порадовать своих близких домашней выпечкой.
Готовим торт наполеон. Вы узнаете, как правильно сделать тесто для этого торта, каким должен быть крем. Пройдя этот урок, вы сможете сделать идеальный торт, который понравится всем.
Вы узнаете, как сделать печенье «на скорую руку». На этом занятии вас ждет изучение технологий производства нескольких видов печенья. Пройдя урок, вы сможете порадовать выпечкой свою семью или изготовить печенье на продажу.
Мы лидеры
в своей отрасли
Уроки ведет профессиональный кондитер
Составленный нами
график занятий
подойдет всем
По окончанию обучения вы получите сертификат, подтверждающий, что вы прослушали 13 уроков онлайн-курса кондитеров для начинающих.
Сертификат мы пришлем в электронном виде, а если вам нужен оригинал – отправим Почтой России.
Получайте новые знания и развивайте свой мозг
под присмотром самого известного интеллектуала России.
13 видео-уроков, из которых вы узнаете, как приготовить кондитерские изделия различной сложности
Сертификат, подтверждающий прохождение обучения
Возможность проконсультироваться с преподавателем
Домашние задания для закрепления материала
Образование по доступной стоимости
*Программа курса и время обучения указаны по тарифу PRO
PRO
Выбор пользователейVIP
Индивидуальное обучениеКорпоративное
обучение от 10 человекДоступность новых обновлений курса
Доступ к курсам не ограниченный по времени
Индивидуальный разбор домашних заданий
Обратная связь по каждому ДЗ
Возможность задавать вопросы преподавателю
Каждый урок - видеосвязь в скайпе с преподавателем
Моментальная обратная связь во время урока
3 дополнительных созвона с преподавателем после обучения
Вспомните, как часто вы готовили какую-то выпечку, но то вкус не тот, то форма, то недостаточно пышности. Мастерству кулинарии нужно учиться, как и любому другому делу. С многочисленной практикой начинают получаться и идеальные изделия. А достигнув определенного уровня готовки, можно сделать прибыльное дело.
Чтобы научиться делать вкусные пирожные и торты, печь красивые печенья и пряники, не обязательно стоять у плиты весь день, пробуя различные рецепты из книги бабушки или перебирать весь интернет. Вы можете научиться мастерству, записавшись на онлайн-курсы кондитеров для начинающих от академии «HEDU», где получите необходимые знания и навыки.
Обучение на онлайн-курсах кондитеров — масса преимуществ для студентов, так как обучение позволяет:
Обучение проводит профессиональный кондитер с многолетним опытом работы, поэтому будете перенимать знания, накапливаемые годами, что позволит избежать распространенных ошибок и приступить к производству качественной выпечки.
Если хотите делать вкусные десерты для семьи, овладеть кулинарным искусством, получить новое средство заработка, то записывайтесь на онлайн-курсы кондитера с получением сертификата. Здесь получите необходимые знания, позволяющие избежать многочисленных ошибок и стать профессионалом.
Нужна рассрочка без процентов?
Пн-Пт с 06:00 до 15:00 (МСК)
