Фуд-фотограф: кто это, обязанности, зарплаты и как им стать в 2025 году. Обзор профессии.

МАСТЕР-КЛАССЫ НАЧАЛЬНОГО УРОВНЯ

1. Свет в предметной фотографии
   Вводный теоретический мастер-класс “Свет в предметной фотографии” научит вас лучше понимать свет и принципы постановки освещения – зная, как действует свет, вы сможете полностью контролировать результат предметной съемки и даже считывать световые схемы по снимкам. Посмотрев этот класс, вы создадите качественный фундамент для дальнейшего обучения предметной фотографии. Начните глубокое изучение предметной фотосъемки с просмотра этого класса.
2. Оборудование для предметной съемки
   Предметная фотосъемка немыслима без необходимого минимума оборудования. Я расскажу о том, что следует учитывать предметному фотографу при выборе камеры, источников света, штативов, светоформирующих насадок и прочего оборудования, и аксессуаров, которые необходимо иметь в студии.

СЪЕМКА ДЛЯ КАТАЛОГОВ

1. Съемка каталога: фундаментальные основы
   Для начинающих предметных фотографов, которых интересует съемка для каталогов, я создал урок по фундаментальным основам этого коммерчески востребованного направления предметной съемки. Вы узнаете, как продемонстрировать все свойства и характеристики объекта при помощи одного продающего снимка. Начните практическое обучение предметной съемке, освоив съемку для каталогов.
2. Съемка каталога: профессиональная работа
   Если вы хотите научиться продвинутой съемке для каталогов, узнать, как снимать объекты со сложной комбинированной фактурой, приобретайте класс “Съемка каталога: профессиональная работа”, в котором я демонстрирую множество тонкостей предметной съемки для каталогов, включая работу с ювелирным конусом и лайт-тентом.

РЕКЛАМНАЯ ПРЕДМЕТНАЯ СЪЕМКА

1. Рекламная съемка пива
   Съемка алкоголя и напитков – отдельная категория рекламной фотографии, и особое место в ней занимает съемка пива. Благодаря этому мастер-классу вы увидите процесс подготовки бутылки к съемке, научитесь создавать ледяные хлопья, неотличимые от настоящих, и, конечно же, поймете, как качественно осветить полученный результат.
2. Рекламная съемка виски
   В этом классе я не только демонстрирую основные принципы съемки алкоголя, но и создаю снимок, отвечающий всем актуальным тенденциям beverage-фотографии. Вы узнаете, какой искусственный лед приобрести просто необходимо, а какой лучше не использовать никогда, научитесь создавать рекламный виски из воды и красителей и узнаете кое-что новое о модном ракурсе.
3. Рекламная съемка часов
   Каждому предметному фотографу, который интересуется рекламной фотографией украшений и аксессуаров, будет интересен класс по рекламной съемке часов, в котором я самостоятельно создаю весь сетап – начиная от ландшафта снимка и заканчивая непосредственно освещением.

ФУД-ФОТОГРАФИЯ

1. Основы коммерческой фуд-фотографии
   Этот мини-курс по фуд-съемке расскажет о множестве аспектов, из которых состоит работа фуд-фотографа. Мы будем говорить о направлениях современной фуд-фотографии, оборудовании для фуд-съемки, фонах, реквизите. Обсудим базовые компоненты композиции в фуд-фотографии и научимся освещать сцену, добаваясь различных эффектов. В финале мы проведем расширенный практикум, где фуд-стилист Лера Маршевская научит вас принципам фуд-стайлинга сложного блюда в азиатском стиле, а я покажу, как грамотно осветить все составляющие сцены. Начните обучение фуд-фотографии с этого класса.
2. Левитация в фуд-фотографии
   В этом классе мы создали концептуальную фуд-фотографию с левитацией. Принципы фиксации и освещения объектов, затронутые в уроке, будут интересны и предметному фотографу, который хочет привнести в свои снимки что-то новое. Уверен, что советы Леры помогут начинающим фуд-стилистам, а мои знания пригодятся любому фуд-фотографу, который хочет удивлять своих клиентов.

ВЫСОКОСКОРОСТНАЯ РЕКЛАМНАЯ ФОТОГРАФИЯ

1. Введение в высокоскоростную фотографию
   Если вам интересны принципы и техника сложной рекламной съемки со всплесками, взрывами и прочими быстроразвивающимися процессами, ознакомьтесь с уроком “Введение в высокоскоростную фотографию”. Из него вы узнаете, применение какого оборудования обеспечит наиболее качественный результат и как по максимуму использовать то оборудование, которое у вас уже есть.
2. Высокоскоростная рекламная фотография
   Этот класс по рекламной предметной съемке косметики со всплесками научит вас не только управлять жидкостями в условиях студийной съемки и контролировать получаемый результат, но и позиционировать несколько “летающих” объектов в кадре и качественно освещать каждый из них.

ПРОДВИНУТЫЕ ТЕХНИКИ

1. Фокус-стекинг от А до Я
   Фокус-стекинг – важная опция в работе предметного фотографа, которая поможет решить проблему малой ГРИП как при создании рекламной фотографии, так и при съемке для каталога. Вы узнаете, как сделать изображение объекта полностью резким и научитесь склеивать стеки в Helicon Focus и Adobe Photoshop.
2. Композит: рекламная съемка с одним источником
   Если вы сталкиваетесь с проблемой нехватки оборудования, вам стоит посмотреть класс по съемке с одним источником. Вы узнаете о технике композита, которая позволяет рекламному фотографу добиться качественного результата минимумом средств и оборудования.

ПРЕДМЕТНАЯ РЕТУШЬ

• Ретушь: рабочий поток предметного фотографа
  В этом уроке я проведу вас через каждый шаг предметной ретуши – от обработки материала в конвертере до борьбы с пастеризацией на цифровом фоне и отрисовки отражений. Класс был создан специально для предметных фотографов, которые не хотят или не имеют возможности отдавать все изображения на обработку ретушеру, но стремятся достичь высокого уровня качества работы с Photoshop.